主料:
饺皮,
8张,
土豆,
1个,
胡萝卜,
1根
辅料:
生抽,
1勺,
蚝油,
1勺,
十三香,
1匙,
盐适量饺皮春卷的做法步骤
1.准备好食材
2.饺皮表面刷一层油,叠上一张饺子继续刷油,以此类推叠在一起
3.用擀面杖擀成薄片
4.上锅蒸5分钟左右
5.每张揭开备用
6.土豆和胡萝卜切丝
7.锅里放油放丝炒软,放1勺生抽,1勺蚝油,1匙十三香,适量盐
8.馅料放入饼皮中,从下向上卷起
9.两端收口包好;
10.锅里刷一层油,放春卷煎至两面金黄色即可
11.馅足皮薄酥脆。
TAGS:
小吃 其他菜系 饺皮
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