主料:
凉薯，
一个，
鸡胸肉适量
辅料:
稻米油适量，
盐适量，
生抽适量，
胡椒粉适量鸡胸肉炒凉薯的做法步骤
1.凉薯去皮洗净切成薄片备用。
2.鸡胸肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽及食用油搅拌均匀腌制十分钟。
3.热锅冷油，下鸡胸肉翻炒至变色，放锅的一边。
4.锅内留有少许油，下凉薯翻炒均匀，加入少许盐炒匀。
5.混合炒匀，加入少许热水焖一分钟。
6.即将出锅装盘。
7.成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
凉薯是生食，熟食皆可，易熟后放，焖一会儿即可！
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 凉薯
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