主料:
小西葫适量，
洋葱适量，
蟹味菇适量，
肥牛片适量
辅料:
花椒适量，
料酒适量，
蒜蓉辣酱适量，
姜适量，
蒜适量，
干红椒适量，
酱油适量，
鸡精适量，
白糖适量干锅小西葫的做法步骤
1.看看原料吧
2.小西葫切大片，洋葱也切大块。
3.锅中放油，放花椒干红椒，小火炸，不要炸糊，放入姜蒜炝锅。
4.然后放入肥牛片煸炒。
5.肥牛片煸干水分后，放入蒜蓉辣酱，料酒，酱油，白糖继续煸炒。
6.然后放入蟹味菇和洋葱煸炒。
7.最后放入小西葫。
8.煸炒至水分收干，放鸡精，香菜即可。
9.看看成品吧
TAGS：
热菜 家常菜 小西葫
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