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番茄酱的做法,番茄酱怎么做,番茄酱的家庭做法,番茄酱哪个牌子的最好,番茄酱和番茄沙司是一种东西吗,番茄酱英语

来源:好招商食品网 美食制作 叶子的小厨  |  2023-01-23
主料:
西红柿三个

辅料:
柠檬半个

配料:
冰糖粉一勺

番茄酱的做法步骤

1.准备好原材料

2.西红柿洗净后用到轻划上“十”字口

3.用叉子叉上在开水里烫十几秒

4.西红柿去皮、去籽、去掉没成熟部分,然后切成小块

5.放入榨汁机里打成汁

6.倒入无水无油的锅里,开小火慢慢熬至浓稠

7.加入一勺冰糖粉,拌匀

8.挤入柠檬汁,再熬两分钟

9.凉后装入密封的玻璃瓶里,放入冰箱保存

小窍门&温馨提示

一:西红柿的的籽尽量去干净,以免影响口感;



二:喜欢非常粘稠的可以加少许淀粉;



三:一次不要做太多,不宜保存过久。


TAGS:甜品 家常菜 自制食材 儿童 早餐 果酱 快餐 西红柿
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