主料:
生蚝，
500g
辅料:
香油适量，
生抽适量，
香葱适量，
大蒜适量烤生蚝的做法步骤
1.买来的生蚝用刷子把外面刷干净
2.生蚝用螺丝刀（我没有专门的开壳工具，将就着吧）从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净
3.蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用
4.将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上
5.在生蚝上撒适量的蒜蓉和生抽一小勺
6.入烤箱200度烤5分钟即可，撒上香葱末，浇上香油就可以吃了
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热菜 烧烤 烤箱菜 其他菜系 生蚝
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