主料:
鸡胗，
半斤，
青红椒，
两根
辅料:
花生油适量，
猪油适量，
盐适量，
老抽适量青红椒炒鸡胗的做法步骤
1.鸡胗洗净干净后切片
2.青红椒洗净切块
3.锅里加适量花生油烧热后加点猪油，把鸡胗倒进去翻炒
4.加黄酒翻炒十分钟左右
5.加入青红椒翻炒
6.加入适量盐和老抽翻炒两三分钟即可
7.成品
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热菜 家常菜 鸡胗
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