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姜母鸭的做法,姜母鸭怎么做,姜母鸭的做法 最正宗的做法,姜母鸭的做法与配方,姜母鸭的功效和作用,姜母鸭是哪里的特产

来源:好招商食品网 美食制作 人可何222  |  2023-01-23
主料:
鸭子1只

辅料:
姜母2块麻油适量

姜母鸭的做法步骤

1.热锅下麻油,放入姜片炸至金黄色捞起备用

2.加入适量八角,桂皮,香叶炸一下捞出备用

3.放入冰糖加热至融化,

4.放入鸭子上色

5.取出砂锅把炸好的姜和香料放入锅中

6.放入少许酱油,盐,料酒,水和鸭子8分满。

7.大火烧开转小火炖半小时,翻面继续炖半小时,再大火把汁收干即可。


TAGS:热菜 家常菜 鸭子
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