主料:
土豆，
4个，
鸭肉，
300克，
蒜头适量，
姜片适量
辅料:
油适量，
生抽适量，
盐适量，
料酒适量，
鸡粉适量土豆焖鸭的做法步骤
1.土豆切粒，姜和蒜切片
2.鸭肉剁小块
3.把姜片和蒜片爆香
4.把鸭肉倒下去煸炒，撒入料酒去腥，炒至颜色变白，调入盐，鸡粉，白糖，生抽继续翻炒，
5.把土豆倒下去煸炒
6.放水下去慢火焖15分钟左右
7.成品
TAGS：
热菜 家常菜 土豆
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