主料:
鲫鱼适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
葱结适量，
胡椒粉适量姜蒜适量干辣椒适量，
鸡精适量，
葱花适量鲫鱼汤的做法步骤
1.锅内倒油，油热后放入鲫鱼煎至微黄翻面。
2.两面煎至微黄后下姜蒜干辣椒。
3.倒入料酒。
4.放葱结，倒入适量水煮开。
5.盖盖调中火煮十耒分钟，中途加盐。
6.出锅前加胡椒粉、鸡精调味。
7.入葱花即可。
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汤类 家常菜 鲫鱼
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