主料:
鸭血，
2块
辅料:
葱，
少许，
花椒，
少许，
麻椒，
少许，
干红辣椒，
少许，
郫县豆瓣酱，
2勺，
食用油适量，
料酒，
1勺，
盐，
1匙，
姜适量，
蒜适量水煮鸭血的做法步骤
1.鸭血切成薄厚均匀的片。
2.锅中水开，下入鸭血，加入盐、料酒焯一下。
3.捞出沥水备用。
4.锅中加入花椒、麻椒，小火炒出香味。
5.捞出擀碎。
6.锅中油热，下入郫县豆瓣酱炒出红油，加入葱姜蒜炒香。
7.加入适量水煮开，加入盐、少许花椒、麻椒碎定味。
8.放入鸭血，大火煮开，转中小火煮15分钟。
9.盛入碗中，表面撒上麻椒、花椒碎，干红辣椒段、葱花，浇上热油，满屋飘香。
10.水煮鸭血，麻辣入味，超级下饭！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭血
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鸭血烧皮肚
下一篇： 鲫鱼汤的做法,鲫鱼汤怎么做,鲫鱼汤的做法,鲫鱼汤怎么做好喝又营养,鲫鱼汤的功效与作用,鲫鱼汤的做法又白又浓
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
