主料:
油麦菜，
1棵油豆腐泡，20个藤椒风味香肠，2根
辅料:
食用油，
2勺，
食盐，
半勺，
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
葱适量，
姜适量，
蒜末适量油麦菜炖豆泡的做法步骤
1.准备食材。
2.油豆泡每个从中间划一刀（便于在炖煮中入味）。
3.火腿肠切片。
4.洗净后的油麦菜切段。
5.准备葱姜蒜末。
6.起锅烧油。
7.炒香葱姜蒜末。
8.倒入油麦菜翻炒。
9.吸入油豆泡和火腿肠翻炒。
10.加入食盐。
11.加入生抽。
12.加入蚝油。
13.加入清水。
14.炖煮5分钟。
15.成品图。
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