主料:
五花肉,
300克,
茭白,
260克,
梅干菜,
70克
辅料:
料酒适量,
生抽适量,
白糖适量,
盐适量,
鸡精适量梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤
1.食材:五花肉(已焯水)、茭白(已清洗切开)、梅干菜(已洗净)
2.烧锅倒油烧热,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。
3.随后,加适量的料酒。
4.加入一些清水煮开。
5.接着,加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味煮开,煮上7——8分钟。
10.然后,合入切好的茭白和已洗净的梅干菜翻动一下继续烧煮。
11.最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
12.出锅装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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