主料:
白芝麻，
300克
辅料:
麻油适量芝麻酱的做法步骤
1.把芝麻除去杂质。
2.用淘米筛清洗干净。
3.入锅，小火炒制。
4.炒至无水份，香味直飘即可。
5.入料理机，选酱料档。
6.打磨时，暂停下来，拔下周围。打至细腻，还可以添入少许芝麻油，这样更顺滑。
7.做好的芝麻酱，倒出即可。
小窍门&温馨提示
普通料理机也可以用研磨杯打磨好，加入芝麻油。
这款破壁机，我打了停停，就添入了油，也有不添油打至细腻为酱料即可。
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私房菜 自制食材 老人 其他菜系 白芝麻
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