主料:
黄油,
160g,
低粉,
80g,
白糖,
70g
辅料:
鸡蛋液,
50g,
食用色素,
4种自创彩格饼干的做法步骤
1.准备原料黄油、白糖、低粉。
2.将软化的黄油打匀放入1/2的糖(糖分2次放)继续打。
3.第二次放入糖及蛋液后打搅均匀。
4.筛入低粉至黄油中。
5.翻拌、压拌至均匀。
6.和成均匀的面团,分成4份(可随意分几种颜色)分别加入适量食用色素。
7.我和成4种颜色即:紫色、绿色、黄色、浅粉色分别搓成随意搭配几种颜色,并放入冰箱冷藏后拿出切成饼干状。
8.创意彩格饼干真的很漂亮。
9.放入烤箱(先预热烤箱:上下170度预热5至10分钟)再放入烤盘烤制20至25分钟(根据烤箱情况的不同)。
10.成品出炉晾凉,彩格清晰、颜色艳丽、口感酥香、外观漂亮。
11.这款饼干自行配方很酥脆。
12.喜欢吃零食的朋友不妨自己动手满足对美食的需求。
13.这个小容器很别致吧?
14.彩格饼干呵做为休闲小零食、早餐饼干都是不错的。
TAGS:
烘焙 其他菜系 黄油
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