主料:
高筋面粉，
200g，
温水，
100ml，
酵母粉适量
辅料:
火腿适量，
洋葱适量甜玉米粒适量青红椒适量
配料:
马苏里拉奶酪适量，
披萨酱适量古早味披萨的做法步骤
1.酵母用防温水化开，把面粉和酵母水一起放入面包机，用自动发面档，和面发面。（全程大约2小时）
2.发好的面放入面案上揉匀排气。保鲜膜包好放入冰箱静置3小时以上。
3.做好的披萨面擀成圆饼放入披萨盘，用叉子叉匀小孔。
4.涂上一层披萨酱，放上1/3马苏里拉奶酪丝，均匀的撒入火腿、洋葱、甜玉米粒、青红椒，最后把剩余的马苏里拉奶酪丝全部撒在最上面。烤箱开上下火220度预热，预热后放入披萨饼，烤15分钟即可。
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主食 烘焙 家常菜 烤箱菜 外国美食 其他菜系 高筋面粉
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