主料:
排骨，
1斤干豆角，1把
辅料:
酱油，
20ml，
啤酒，
1罐，
冰糖，
5g，
八角，
1个，
桂皮，
1块，
香叶，
1片，
白芷，
1个，
小茴香，
1勺豆根，3根干豆角炖排骨的做法步骤
1.豆根，干豆角泡发一夜，肋排解冻，葱姜蒜香叶，小茴香，桂皮等准备。
2.锅中放水煮排骨。
3.去除浮沫。
4.转入砂锅中，放香料盒。
5.豆根干豆角切段。
6.锅中加啤酒，酱油，冰糖炖1. 5小时，然后放豆根和干豆角再炖半小时即可。
7.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 排骨
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