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炸酱面的做法,炸酱面怎么做,炸酱面的炸酱怎么做最好吃,炸酱面的酱做法与配料,炸酱面的做法 家常,炸酱面的肉酱怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 柠檬味烤鱼  |  2023-01-23
主料:
猪肉适量面条适量黄瓜适量

辅料:
豆瓣酱适量甜面酱适量葱姜适量

炸酱面的做法步骤

1.转备好豆瓣酱和甜面酱

2.猪肉最好选择肥瘦相间的,我这块有点瘦了

3.猪肉洗净切成丁

4.爆香葱姜末

5.下猪肉丁翻炒至变色

6.放一勺豆瓣酱,加点水大火煮开

7.小火慢慢熬,猪肉丁稍微上色

8.然后放一勺天面酱,甜面酱和豆瓣酱的比例是1:1

9.熬到汤汁浓稠就可以关火了

10.面条煮好过凉水

11.家里就剩下黄瓜了,码在面条上然后加上熬好的酱,搅拌,开吃吧!!


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