主料:
鸡肉，
500G
辅料:
小尖椒，100G
配料:
盐适量，
鸡精适量，
酱油适量，
蒜适量，
干辣椒适量，
姜适量，
葱适量尖椒鸡块的做法步骤
1.准备好尖椒，蒜，葱，干辣椒，姜块。
2.鸡块洗净。
3.锅里不放油，先将青椒切成段，煸炒出虎皮。
4.将虎皮尖椒盛到盘子里。
5.热锅下油，将葱姜蒜和干辣椒爆香。
6.倒入鸡块。翻炒。
7.倒入料酒，酱油煸炒。
8.待水干时，倒入尖椒，翻炒。
9.翻炒均匀，加入适量的盐，鸡精，出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡肉
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