主料:
鸡蛋，
4个，
玉米油，
40克，
牛奶，
60克，
低粉，
60克，
糖，
40克
辅料:
葱花适量，
沙拉酱适量，
肉松适量肉松蛋糕卷的做法步骤
1.材料准备好
2.玉米油加牛奶搅拌均匀，筛入低粉，搅拌均匀。蛋黄加入，拌匀
3.蛋白加入几滴柠檬汁，糖分三次加入，打至中性发泡
4.倒入28*28的烤盘中，面上铺上葱花及肉松
5.放入预热好的烤箱中，150度25分钟
6.放凉后挤上沙拉酱铺上肉松，用擀面杖借力卷起用油纸包糖果的方式卷好，定型1个钟以上
7.切块即可享用
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烘焙 其他菜系 鸡蛋
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