主料:
面条适量,
牛肉适量,
虾仁适量,
鸡蛋适量,
西蓝花适量,
木耳适量,
胡萝卜适量
辅料:
香菜适量,
葱花适量,
姜片适量,
蒜片适量,
蚝油适量,
一品鲜适量,
酱油适量,
鸡精适量牛肉虾仁蔬菜面的做法步骤
1.葱花,姜片准备好
2.蒜片
3.香菜
4.西蓝花用盐水浸泡
5.木耳泡发,胡萝卜去皮切片
6.西蓝花,胡萝卜片,木耳用焯水2分钟
7.虾仁去虾线备用,牛肉切大片,荷包蛋煮好备用
8.锅内放油,蒜片,姜片炒香,加一品鲜酱油,蚝油,虾仁翻炒后加水,盐,酱油,鸡精,大火烧开
9.面条煮熟后过凉水捞出淋干水分装碗,上面摆好焯好的蔬菜,牛肉,荷包蛋,香菜,葱花,浇上烧开的煮虾仁汤
10.面的滋味都在汤里
11.超级有营养,超级好吃!牛肉要大而厚,虾仁也要大一点的,这样才过瘾。
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面条 其他菜系 面条
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