主料:
牛肉适量,
蒸肉粉适量
辅料:
酱油适量,
香油适量,
蚝油适量,
盐适量,
孜然粉适量,
鸡粉适量,
姜适量,
小葱适量,
西兰花适量粉蒸牛肉的做法步骤
1.牛肉切片,盛在大碗中;
2.倒入少量盐,充分抓匀后,过水冲洗干净;
3.放入姜丝和葱段,抓匀;
4.倒入耗油、香油、酱油、鸡粉、孜然粉混匀,
5.最后倒入蒸肉粉,充分翻倍均匀;
6.静置20min,腌制入味;
7.将牛肉装盘,送入机器中;蒸30min
8.取出周围摆上焯水西兰花即可;
TAGS:
热菜 家常菜 牛肉
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