主料:
西兰花适量，
胡萝卜适量，
蒜适量
辅料:
盐适量，
油适量，
酱油适量蒜泥拌西兰花的做法步骤
1.西兰花和胡萝卜备用。
2.西兰花用盐水浸泡一会儿，冲洗干净即可。
3.放入开水锅中焯水，胡萝卜依次改刀焯水。
4.盛出过凉沥干水分。
5.放入焯水后的胡萝卜。
6.放入蒜泥用热油淋入，加盐和酱油拌匀即可。
7.家常小菜，请您品鉴。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
焯水后的西兰花一定过凉哦，口感更脆！祝您愉快！
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 西兰花
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