主料:
馒头，
100g，
鸡蛋，
4个，
香菇，
50g，
玉米，
50g，
青椒，
50g马苏里拉芝士奶酪，100g
辅料:
番茄酱，
10g鸡蛋馒头披萨的做法步骤
1.食材提前准备好，香菇洗净切片，菜椒切粒，玉米掰成粒，馒头撕成小块。
2.鸡蛋倒入盆中，搅打均匀。
3.把蛋液倒在撕碎的馒头碎上，搅拌均匀。
4.披萨盘底部抹油后，把鸡蛋馒头均匀的铺在盘底。
5.在馒头上边均匀的涂抹一层番茄酱。
6.在上层均匀的撒一层马苏里拉芝士。
7.上层均匀撒，一层玉米粒。
8.在均匀的撒一层香菇片。
9.均匀的撒一层青椒碎。
10.上边均匀的撒一层香肠粒。
11.最后在上层多多的撒一层马苏里拉芝士奶酪。
12.放入烤箱220度，烤20分钟。
小窍门&温馨提示
鸡蛋馒头底部很容易粘，所以披萨盘底层要刷多多的油，上边放的青菜，随自己喜欢，也可以再放其他的，不容易出水的菜都可以。
TAGS：
烘焙 其他菜系 馒头
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