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来源:好招商食品网 美食制作 璐溪小屋  |  2023-01-23
主料:
茶树菇半斤土母鸡一只

辅料:
适量

茶树菇炖鸡汤的做法步骤

1.老母鸡洗干净,锅里放凉水加上鸡炖上。

2.鸡汤开了后,打去浮沫。牛肉和猪骨要先煮,倒去血水。而母鸡如果先煮倒去汤,就不鲜了。

3.放入洗干净的茶树菇。开始炖吧!

4.我喜欢用炖煲炖上两个小时。做出的汤又清又鲜。加点盐就行了,绝对是美味啊!

小窍门&温馨提示

这段时间的茶树菇真的很好吃,昨天我在超市买了些,今天就把炖鸡汤了吃了。


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