主料:
蒜苔，
一把，
腐竹，
两条调料
食用油适量，
盐，
少许蒜苔炒腐竹的做法步骤
1.蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。
2.泡发好的腐竹,挤出多余水分,切段，备用。
3.锅烧热放适量油，倒入蒜苔加少许盐调味，翻炒两分钟，再倒入腐竹翻炒拌匀即可。
4.出锅装盘。
5.香脆可口。
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热菜 家常菜 蒜苔
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