主料:
猪肉，
少量，
洋葱，
少许，
大葱，
少许，
胡萝卜，
半个，
芸豆，
少许，
鸡蛋，
一个
辅料:
盐适量，
老抽适量，
生抽适量焖面的做法步骤
1.先准备好各种菜切成丁（豆角，胡萝卜，洋葱，猪肉，辣椒，大葱）；鸡蛋一个炒熟备用。
2.锅里放少许油，先放猪肉丁炒至变色再放葱，炒出香味。
3.放入辣椒和洋葱继续翻炒片刻。
4.放入胡萝卜炒软。
5.放入豆角翻炒2分钟钟，调入盐。
6.加水，没过菜1厘米。（加水量是一个人的量）
7.放入面条。（水没有开就可以放面条了）
8.盖上锅盖，大火煮2-3分钟。汤快收干时放入老抽上色。
9.放入生抽调味。
10.放入炒好的鸡蛋和适量盐。
11.撒少许葱花就可以出锅了。
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面条 家常菜 早餐 晚餐 猪肉
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