主料:
内酯豆腐,
一盒
辅料:
木耳,
少许,
香菇,
少许,
干黄花,
少许
配料:
盐适量,
胡椒粉适量,
水淀粉适量卤汁嫩豆腐的做法步骤
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1.准备所有材料,将黄花菜,木耳用凉水泡发,香菇洗干净备用。
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2.将内酯豆腐装到碗里,放火上蒸10分钟。
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3.黄花菜,木耳,香菇切碎。
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4.锅中放底油,爆香葱姜。
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5.放入切好的黄花菜,木耳,香菇,翻炒。
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6.准备水淀粉,加入盐,酱油调味,水淀粉边加边搅。
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7.打好的卤浇在蒸好的豆腐上即可。
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素菜 内酯豆腐
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