主料:
内酯豆腐，
1盒
辅料:
鸡汤适量，
生菜适量，
枸杞适量，
香菜适量，
葱末适量，
姜末适量
配料:
盐适量，
香油适量内酯豆腐汤的做法步骤
1.准备原料。
2.把内酯豆腐扣过来，对角各切一个小口，用嘴各吹一下。
3.翻过来，沿豆腐边缘切开，露出豆腐。
4.扣到盘子里，完整的一块内酯豆腐就取出来了。
5.切片，蒸5分钟。
6.葱，姜切末。
7.炒锅加少许油炒香葱，姜末。
8.放入鸡汤。
9.放入生菜，少许盐略煮。
10.临出锅放几粒枸杞，盛出后倒在蒸好的内酯豆腐上，撒香菜，淋少许香油即可。
小窍门&温馨提示
如果没有鸡汤，水里加鸡精也可以。
TAGS：
汤类 内酯豆腐
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