主料:
北豆腐，
500克
辅料:
油适量
配料:
番茄酱适量，
白砂糖适量，
盐适量，
香醋适量，
酱油适量，
胡椒粉适量糖醋脆皮豆腐的做法步骤
1.豆腐切成厚片。
2.锅中油热后把豆腐放入煎制。
3.两面都煎制金黄后捞出，控油。
4.拿一小碗，加一勺番茄酱，一勺白砂糖。
5.加少许酱油、少许香醋和适量食盐。
6.加入少许胡椒粉，充分搅拌均匀。
7.炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加入适量的水烧开。
8.倒入煎好的豆腐，炒至汤汁收干即可出锅。
9.酸酸甜甜好口味。
小窍门&温馨提示
1、煎豆腐时注意火不要太大。
2、要想味道好，趁热食用。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐 北豆腐
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