主料:
千张，
2张
辅料:
食用油，
2勺，
食用盐，
半勺，
葱适量，
干辣椒段适量，
郫县豆瓣酱，
1勺，
火锅底料，
1勺，
姜适量，
蒜末适量香辣水煮千张的做法步骤
1.准备食材：2张千张切成丝，葱姜蒜末和干辣椒段准备好。
2.千张下入热水锅中煮2、3分钟。
3.捞出过凉水并沥干水分。
4.起锅烧油。
5.炒香葱姜蒜末和干辣椒段。
6.加入食盐。
7.倒入生抽。
8.下入郫县豆瓣酱和火锅底料。
9.炒出红油。
10.倒入清水煮沸。
11.下入千张丝煮开。
12.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 千张
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