主料:
羊肉适量,
葱适量,
面粉适量,
温水适量
辅料:
盐适量,
油适量,
姜粉适量,
五香粉适量,
醋适量,
生抽适量,
辣椒粉适量青蒜末适量大葱羊肉水饺的做法步骤
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1.取适量面粉温水和面、醒至三十分钟,中间可多揉几次。
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2.羊肉提前浸泡去血水,葱洗净备用。
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3.羊肉剁成肉末。
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4.葱切末同羊肉一起剁碎。
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5.放入姜粉,五香粉,盐。
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6.热油淋入一个方向搅拌均匀。
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7.取适量面团搓条,改刀同等大小的剂子擀开。
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8.开始包饺子喽。
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9.依次包好备用。
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10.入开水锅煮三开盛出。
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11.放入辣椒粉和青蒜末用热油淋入,加盐,醋,生抽搅拌均匀即可享用。
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12.家常美味,请您品鉴。
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13.成品图。
小窍门&温馨提示
不喜欢干拌可搭配蘸料同食,喜欢皆可!祝您节日快乐!
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主食 家常菜 羊肉
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