主料:
黄油，
45克，
低筋面粉，
165克，
细砂糖，
80克，
牛奶，
70克，
鸡蛋，
4个，
红曲粉，
2克
辅料:
酸奶适量芒果粒适量大理石纹蛋糕杯的做法步骤
1.黄油、牛奶隔热水融化晾凉备用；
2.全蛋+糖打入不锈钢盆；
3.用打蛋器打至划8字纹路不会立即消失；
4.筛入低筋面粉，翻拌均匀；
5.倒入牛奶黄油液，翻拌均匀；
6.分出一小部分蛋糕糊，加红曲粉拌均；
7.裱花嘴一侧加入红曲粉蛋糕糊，另一侧加入原色蛋糕糊；
8.挤入蛋糕模，垂直挤、转圈挤都可以；
9.180度预热好的烤箱中下层，20分钟盖锡纸再烤10分钟左右，晾凉脱模即可
10.晾凉，中间配上酸奶+水果粒即可食用；冷藏后口感更佳哦
11.成品图
12.成品图
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烘焙 其他菜系 黄油
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