主料:
煎饼，
4张，
鸡蛋，
4个，
韭菜，
200克，
香菇，
5个
辅料:
花生油，
少许，
蚝油，
少许，
鸡汁，
少许，
盐，
少许，
五香粉，
少许煎饼盒子的做法步骤
1.煎饼4张，鸡蛋4个，韭菜200克，香菇5个。
2.香菇择洗干净，切碎，鸡蛋打散，煎成蛋花，然后加香菇碎炒一下，加1勺蚝油炒香，炒好盛出，韭菜择洗干净。
3.韭菜控干切碎，加1勺油拌一下，然后加上炒好的鸡蛋和香菇，加点鸡汁，盐和五香粉搅拌均匀装到小一点的盆中。
4.把每张煎饼分成4份，准备好所有食材，开始包盒子了，和包春卷基本相似，都包好后放平底锅烙要小火两面煎黄就好。
5.这次煎饼盒子没有达到酥脆的效果，属于失败。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 煎饼
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