主料:
莴笋,
1根,
肉丝,
100g,
木耳,
几朵
辅料:
胡萝卜,
小许,
食用油,
半匙调料
食盐,
1.5g,
葱白,
小许木耳肉丝炒莴笋的做法步骤
1.绿瓤莴笋,去皮洗净。
2.打丝。
3.泡好的木耳煮一下。
4.开锅5分钟即可,我忙工作煮久了。
5.反复清洗。
6.木耳切丝,葱白切丝。
7.胡萝卜切丝,跟肉丝放一起。
8.木耳和葱丝放莴笋丝上。
9.热锅冷油。
10.油热放食盐。
11.放肉丝胡萝卜翻炒。
12.把肉丝炒熟。
13.放莴笋丝等。
14.翻炒至莴笋丝变软即可。
15.成品。
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热菜 家常菜 莴笋
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