主料:
蛋适量
辅料:
葱适量,
高汤适量
配料:
盐适量,
香油适量高汤蛋羹的做法步骤
1.蛋,葱,史云生高汤。
2.香葱切末,蛋打碗里。
3.加盐打成蛋液,放进香葱。
4.挤进高汤,淋上香油搅匀。
5.再放适量的清水搅匀。
6.倒进盅子里。
7.放进蒸锅里蒸熟即可。
8.蒸好的高汤蛋羹。
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羹类 汤羹 浙菜 儿童 早餐 春季食谱 蛋
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