主料:
肥肠,
500g,
豆瓣酱适量,
盐适量,
胡椒适量
辅料:
姜末适量,
糖适量,
鸡精适量,
蒸肉粉适量粉蒸肥肠的做法步骤
1.全部的食材
2.姜切成末
3.肥肠洗净焯水切成两厘米的小段备用
4.放入姜末、豆瓣酱、糖
5.放入胡椒粉
6.放入蒸肉粉
7.把所有食材和匀,连盆一起放入已经上气的蒸锅,蒸1个半小时(这里可以根据自己喜欢的口感适当延长或缩减时间)
8.装盘撒上葱花
9.来一口吧~~~
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素菜 肥肠
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