主料:
前腿肉，
250克，
香菇，
2个
辅料:
葱白，
少许，
姜，
少许，
盐适量，
香油适量，
生抽适量，
酵母粉适量香菇肉包的做法步骤
1.香菇2个洗净，泡发，切丁。
2.前腿肉、生姜、葱白剁碎，加适量盐、生抽、香油拌匀至上劲。
3.肉馅加入香菇丁搅拌均匀。
4.面粉加适量酵母粉揉至光滑，放盆中醒发。
5.醒至蜂窝状即可。
6.开始包包子啦。
7.包好后上笼再醒发半小时，开中火蒸十五分钟，关火几分钟后再开盖。
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主食 家常菜 包子 午餐 晚餐 前腿肉
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