主料:
夏瓜，
半个，
火腿肠，
2根
辅料:
玉米油适量，
葱适量，
花椒适量，
干红辣椒适量，
盐适量，
生抽适量，
姜适量，
蒜适量夏瓜炒火腿肠的做法步骤
1.夏瓜半个，洗净。
2.切菱形片。
3.火腿肠两根，切斜片。
4.锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
5.夏瓜片和火腿肠片放入，翻炒几下，倒入半勺开水。
6.适量盐，生抽调味。
7.翻炒片刻关火盛盘。
8.成品。
9.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 夏瓜
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