主料:
鸭子，
半只
辅料:
辣椒适量，
油适量，
盐适量，
姜适量，
八角适量，
香叶适量，
麻椒适量香辣鸭的做法步骤
1.准备半只鸭子和调料。
2.鸭子加姜片用水煮5分钟，捞出备用。
3.锅里放油，先把辣椒，麻椒，八角，香叶炒香。在放糖和酱油。加水。
4.中火煮1小时。
5.煮好了，在焖半个小时。就可以了。
6.鸭子晾凉以后，躲成小块，把剩下的汤汁浇在鸭子上就可以了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭子
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