主料:
鸭子，
一只
辅料:
老鸭汤料适量姜片适量，
葱花适量，
香菜适量无敌老鸭汤的做法步骤
1.准备鸭子一只，老鸦汤料一袋。
2.把鸭子剁成小块，放入凉水锅中慢慢煮开去浮沫捞出。
3.汤锅中放适量的清水放入焯好的鸭块，把老鸦汤料一整袋放入汤锅，放入适量的姜片，大火烧开转小火煮2小时左右。
4.两小时到啦，老鸦汤煮好啦，放一点葱花香菜，开饭吧??。
小窍门&温馨提示
如果嫌鸭子太肥，可以适当去掉油多的部位。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 鸭子
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