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来源:好招商食品网 美食制作 乐活^_^女王  |  2023-01-23
主料:
鸭腿2

辅料:
黑胡椒粉2勺料酒1勺(或白酒)2勺适量葱头粒适量孜然末适量辣椒末适量

蜂蜜脆香烤鸭腿的做法步骤

1.鸭腿洗净 晾干水分

2.加入调料,黑胡椒,辣椒末,孜然末,糖,盐,葱头粒,料酒,用量在配料表

3.腌制2个小时 用牙签扎肉厚地方,更容易入味,中途翻动几次,更均匀

4.烤盘铺好锡纸,腌制好的鸭腿入盘

5.锡纸封好,

6.烤箱预热200° 10分钟,烤盘入烤箱 上下火,25分钟

7.25分钟到了,拿出烤盘,给鸭腿皮上刷蜂蜜,在皮上哦,这样才脆才香,然后把锡纸敞开烤5-7分钟

8.烤箱里吱吱响个不停啊 香味飘得很远了

9.ok了 拍照时实在忍不住 咬了一口

10.好啦,快点自己试试吧


TAGS:热菜 家常菜 鸭腿
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