主料:
荞麦面,
80克,
棱角丝瓜,
1根,
榨菜丝,
1包调料
盐适量,
味精适量榨菜丝棱角丝瓜荞麦面的做法步骤
1.食材:荞麦面、棱角丝瓜、榨菜丝。
2.将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
3.放在案板上切成片。
4.起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜和榨菜丝翻炒翻炒。
5.接着,取80克荞麦面、加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀即成。
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面条 其他菜系 荞麦面
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