主料:
菜花适量
辅料:
水淀粉适量，
西红柿适量
配料:
蕃茄酱适量，
姜末适量茄汁菜花的做法步骤
1.菜花洗净掰成小段，用水焯一下。
2.西红柿去皮切碎。
3.锅中放少许油，爆香姜末。
4.加入西红柿翻炒。
5.加入蕃茄酱翻炒。
6.加入水，放少盐、糖调味。
7.放入菜花煮一会入味，软烂根据自己的口味，加水淀粉收汁。
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