主料:
白菜,
200g,
豆腐皮,
50g
辅料:
干辣椒,
1个生姜片,1个盐,
1小勺,
蔬之鲜,
0.5小勺白菜炒豆皮的做法步骤
1.原料图。食材洗净,豆腐皮温水泡软。
2.食材切小段。
3.热锅放油,放入姜片干辣椒爆香。
4.倒入白菜迅速翻炒30秒至叶片变软。
5.倒入豆腐皮,翻炒20秒,加少量热水,炒匀盖上锅盖煮30秒。
6.加一小勺盐半小勺蔬之鲜,炒匀起锅。
7.成品图。微辣,白菜帮微脆,豆皮鲜软。很下饭呢!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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