主料:
面粉适量，
全麦面适量，
燕麦片适量，
山药适量，
牛奶适量，
淀粉适量
辅料:
酵母适量，
泡打粉适量燕麦山药包的做法步骤
1.燕麦加水泡过，面粉、全麦面、燕麦按照2：1：1的比例放入器皿中。
2.酵母、泡打粉和成面团，用湿布盖上醒发20分钟。
3.将山药蒸熟压成泥，加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅。
4.将面团取出揉成长条，下剂后擀皮，包入山药馅。
5.蒸之前再醒发40分钟（根椐天气定时间），待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可。
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