主料:
玉米粉，
50克，
面粉，
200克，
牛奶，
100克
辅料:
温水，
15克，
酵母，
2克，
燕麦片，
10克玉米蝴蝶馒头的做法步骤
1.1.准备材料
2.2用温水兑开酵母静置5分钟
3.3面粉与纯玉米糊混合
4.4牛奶慢慢倒入和面 再加入做法2
5.5揉至三光面团后加入燕麦片
6.6揉均匀醒1个小时
7.7发酵好不回缩
8.8分成几个剂子
9.9取个面团揉成长条状
10.10从两头一起卷起来
11.11中间切开
12.12稍揉长一些
13.13中间捏合成须
14.14整形好后盖块湿布醒15分钟
15.15 醒好后的样子
16.16冷锅上蒸
17.17 蒸12分钟再焖4-5分钟即可
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主食 家常菜 儿童 早餐 其他菜系 玉米粉
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