主料:
鸡中翅，
8个
辅料:
独蒜，6个可乐，
1碗，
红萝卜，
1根调料
姜，
4块，
黄豆酱，
1匙，
蚝油，
1匙，
酱油，
半匙，
盐适量，
料酒，
2勺蒜香可乐焖鸡翅的做法步骤
1.鸡翅泡出血水约四五分钟。
2.鸡翅对半切开更入味！
3.起锅烧热水放2块姜块加料酒2勺。
4.水煮开后捞出洗干净血沫沫。
5.准备好配料，姜，独蒜拍炒切颗粒。胡萝卜切小块备用！
6.起锅下花生油爆香姜蒜。
7.下鸡翅加入黄豆酱和蚝油。
8.翻炒后下可乐顿鸡翅。
9.煮开后下红萝卜大火焖煮翻炒收汁。
10.五六分钟收汁后放点酱油，盐试味就可以出锅。
小窍门&温馨提示
1、鸡翅选用新鲜就可以不用的飞水，冰冻的要！
2、不喜欢吃红萝卜的可以不放或可以放其他的！
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 鸡中翅
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