主料:
红薯,
2-3个
辅料:
食用油适量,
盐,
少许,
胡椒粉适量,
迷迭香,
少许健康轻食烤红薯条的做法步骤
1.红薯去皮,切成至少手指粗的条,不要太细。放入保鲜袋(要稍厚一些)中,加入所有调料,揉匀。用保鲜袋的原因,一是可以在混合更加均匀的同时,免去油手的不便;二是可以一次将原料做成两次或多次的量,剩余的可以放入冰箱冷冻层,分次食用。
2.入烤箱。平铺在铺好烤箱纸的烤栏上。最好不要用烤箱的平底盘,否则容易局部变焦变黑。
3.200度,25分钟。出炉!(根据不同烤箱自身功率可能需要调整时间和温度)
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小吃 下午茶 其他菜系 红薯
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