主料:
黄瓜,
两根,
辣椒,
一个,
鸡蛋,
一个
辅料:
黄豆酱适量,
甜面酱适量,
白糖适量,
小米椒适量辣椒酱拌黄瓜的做法步骤
1.黄瓜洗净,用刮皮器刮成薄条
2.摆在盘子中
3.小米椒,辣椒,小葱切碎
4.鸡蛋煎熟盛出来备用
5.炒锅放油,放入辣椒,葱花炸香
6.放入甜面酱和黄豆酱,加点水
7.再倒入煎好的鸡蛋,炒匀后倒在黄瓜片上即可
8.成品
小窍门&温馨提示
无
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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