主料:
生菜，
1个，
大蒜，
3瓣
辅料:
色拉油适量，
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量，
鸡精适量，
米醋适量，
辣椒油适量蚝油生菜的做法步骤
1.准备生菜与大蒜。
2.洗净。
3.放到沸水里焯一下，加一点油，保持绿色。
4.准备调汁：将大蒜拍成蒜泥。
5.加入适量的蚝油、酱油、香油、鸡精、米醋、辣椒油，再加少量的盐。
6.搅拌均匀，倒入焯好的生菜内。
7.成品。
8.成品。
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素菜 粤菜 生菜
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